Granada

De regio GRANADA is te vinden in het oostelijke deel van de autonome regio Andalusië; deze regio grenst aan de provincies Málaga, Córdoba, Jaén, Albacete, Murcia en Almería en loopt helemaal tot de Spaanse kust. Het gebied beslaat in totaal 12,635km2 en bestaat uit 168 gemeenten.

De stad Granada werd vroeger, in prehistorische tijden, Ilbyr genoemd; het werd toen door de inheemse stammen bevolkt, totdat de Romeinen het zuiden van Spanje koloniseerden en hun eigen stad bouwden, die Illibris werd genoemd. De huidige naam 'Granada', komt van de Arabieren die de stad in de 8ste eeuw binnenvielen.

De heuvel die in de richting van de Alhambra staat, heet de Albaicin; als je door de smalle straatjes loopt, langs alle witte huizen, kom je vanzelf bij het hoogste punt. Hier heb je een prachtig uitzicht over de Alhambra en kun je naar de mooie landschappen van de Granada provincie kijken.

De Sierra Nevada werd in 1989 uitgeroepen tot natuurpark en in 1998 tot nationaal park; het wordt gedeeld door de provincies Granada en Almería. De Alpujarras, het voorgebergte van de Sierra Nevada, staat bekend om de typisch Berberse architectuur met witgrijze blokvormige huizen met platte daken van klei, en om de unieke aquaducten die nog altijd worden gebruikt door lokale boeren. Dit gebied is op zo'n 48 kilometer van Granada stad te vinden, en is erg populair onder wandelaars, sportieve groepen en kampeerders – dankzij de sneeuw die smelt op de hoge bergen, het groene landschap, de wilde bloemen die volop bloeien en de berggeiten die overal rondlopen.

MONTEFRIO

Als men vanaf Granada richting het westen gaat, zijn er een aantal charmante dorpjes te vinden; vaak bovenaan de heuvels, waar ze door de Moren als bescherming tegen de Christenen werden gebouwd. Een hiervan, dichtbij de grens met Córdoba, is de prachtige stad Montefrio, waarvan één van de kerken (Iglesia de la Villa) bovenop een rots staat. Het uitzicht is fantastisch vanuit de kerk en ondanks dat er geen diensten meer worden gehouden, vind je er wel een klein museum waar je alles over de kerk te weten kan komen – en over het kasteel dat er stond, voordat dit in 1486 vernietigd werd.

De stad zelf staat bekend om de vele soorten Spaanse worst die je hier in de eettentjes kunt proberen, zoals chorizo, salchichón en morcilla (bloedworst). .