Sunday, 28 January 2018
Actividad de Esparcimiento
Una actividad productiva y de esparcimiento en Andalucía
Andalucía se ha hecho conocer por ser una tierra de cultura, fiestas y buena comida, pero su mayor atractivo está en toda la belleza natural que posee, entre los que resaltan sus mares, ríos, riachuelos, pozos, lagos y lagunas, que además de contribuir al turismo, engalanando nuestro territorio, permiten el desarrollo de una de las mayores actividades productivas, como lo es la pesca.
Es precisamente la pesca una de las actividades con mayor tradición en Andalucía. Ésta es parte esencial de la economía y la dieta alimenticia de los andaluces. La flota pesquera de nuestra tierra es la segunda más importante de España, debido al área tan extensa con la que contamos.
¿Cómo evolucionó el sistema pesquero andaluz?
Andalucía ha encontrado en la pesca una fuente inagotable de riqueza. Se estima que la producción anual supera las 65 mil toneladas, esto debido a que son muchos los que se dedican a esta actividad. Se han registrado cerca de 1.493 embarcaciones dedicados a la faena en nuestras aguas y en caladeros internacionales.
El ejercicio de la pesca en Andalucía ha venido evolucionando desde el siglo XVI, época en la que realmente comenzó a aprovecharse este recurso. Fueron las empresas catalanas y levantinas las que introdujeron las técnicas de la pesca de arrastre en las costas andaluzas.
A partir del siglo XVIII los pescadores españoles le dieron extrema importancia a la Isla Cristina, Huelva, llegando a convertirse en el principal puerto pesquero de Andalucía, siendo esta la primera en el sector en cuanto a subastas de pescado fresco.
Dentro del sector de la pesca en Andalucía, se encuentra un alza de la actividad de la acuicultura (técnica de dirigir y fomentar la reproducción de peces, moluscos y algas en agua dulce o salada). Las principales especies que se producen con la acuicultura son la lubina, la dorada, el lenguado y el atún, a las que se suman los moluscos, como el mejillón. Esta actividad se desarrolla principalmente en las marismas, esteros y zonas intermareales de Huelva y Sevilla.
Una actividad de esparcimiento
A pesar de que la pesca andaluza es sumamente beneficiosa para la economía, esta es una práctica que no se limita únicamente a quienes la ejercen como fuente de ingreso, ya que también les da cabida a los aficionados, que la disfrutan como una actividad de esparcimiento.
Andalucía, reconocida como una zona de tradición marinera, es sin lugar a dudas, el lugar idóneo para la pesca deportiva, gracias a sus increíbles parajes, que engloban embalses, ríos y mares.
Sin embargo, no en todos lados se puede llevar a cabo este tipo de actividad. Hay espacios destinados para ello, llamados “Cotos de Pesca”, los cuales son controlados por el Régimen Tradicional, que permite la apropiación y aprovechamiento de las capturas de acuerdo a las normativas anuales de pesca.
Igualmente, existen los “Cotos de Ciprínidos”, destinados para los embalses. Las especies que permiten capturarse en estos cotos son los barbos, lucios, barbos y black-bass. Por su parte, la trucha común y la especia arcoíris son las más abundantes en los cotos de los ríos en Andalucía.
El período de pesca, o veda, en Andalucía inicia, generalmente, en marzo y se extienda hasta finales de agosto y septiembre. De igual forma, existen cotos en los que es posible realizar esa actividad los 12 meses del año, tal como el Embalse de Santa María en Pozoblanco (Córdoba).
Otros lugares recomendados son los embalses de Corumbel (en el término municipal de La Palma del Condado de la provincia de Huelva), San Rafael de Navallana (Córdoba) y de Guadalmellato (río del Córdoba, afluente por la margen derecha del río Guadalquivir).
En total, existen en 49 cotos de pesca diseminados por todos los ríos y embalses de las ocho provincias andaluzas, lo que convierte nuestro territorio en uno de los mejores lugares para la práctica de la pesca deportiva.
Un sistema fluvial extenso
Los caudales de los ríos en Andalucía son uno de los más elevados debido a la existencia de ciertos factores en núcleos montañosos y en zonas cercanas al mar con abundante pluviosidad.
El río Guadalquivir, que comprende las provincias de Sevilla, Córdoba y Jaén y una parte importante de las de Granada, Huelva y Cádiz, es el más grande de toda Andalucía, convirtiéndose en la principal arteria fluvial, conformada por un conjunto de ríos, lagos y arroyos.
Andalucía se divide en dos zonas, que dependen de su sistema hidrológico: Al Sur se conforma la Cuenca del sur de España, y la cuenca del Guadalquivir al norte.
La cuenca del Sur no es una cuenca hidrográfica de tantos cauces porque no existen ríos que la recorran completa y al que lleguen afluentes por cada orilla. Todas las cuencas pequeñas, son las que forman la denominada cuenca del sur de España.
Posted by: Carmen Contreras on Sunday, 28 January 2018
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